白色或淺黃(huáng)色結晶粉末或顆粒,有氣味但無臭味。
有(yǒu)吸水性,露(lù)置空氣中逐漸吸收 1mol/L水(shuǐ)分(fèn)。易溶于水和甘(gān)油,微溶于無(wú)水乙醇,難溶于丙醇。溶解(jiě)性217g/L(20°C),相對密度2.532 g/cm3(20°C),熔點(diǎn)854°C,沸點1600°C。
儲存于陰涼、通風的庫(kù)房,保持(chí)容器密封。
常用于建(jiàn)築(zhù)、化(huà)工等行業,在建築行業中,常作爲水泥添加劑(jì)起減水及緩凝(níng)的作用,在化工行業中(zhōng),作爲生産(chǎn)其他的葡萄(táo)糖酸鹽、葡(pú)萄糖酸及葡萄糖酸内酯(zhǐ)的基礎原(yuán)料,在電鍍、清洗劑、膠卷制造、水質處理等方面也有良好的應用;食品級的葡萄糖酸鈉常用于食品、醫藥行(háng)業中。
1、操作處置應在(zài)通風(fēng)良(liáng)好的場所進行。避免形成粉塵。
2、搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞
25KG / 包
BZY075-2019 | GB/T 1886.320-2021 食品添加劑 葡萄糖酸鈉 |
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指标名稱 |
食品級(jí) |
特定級 |
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含量(以幹基計),w / %
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98.0 ~ 102.0
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≥98.0
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幹燥失(shī)重,w / % |
≤0.3 |
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氯化物(wù)(Cl),w / % |
≤0.05 |
≤0.005 |
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硫酸鹽(yán)(SO4),w / % |
≤0.05 |
≤0.005 |
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還原物質(以D-葡萄糖計(jì)),w / % pH值(10%水溶液) |
≤0.5 6.2 ~ 7.8 |
≤0.25 6.0 ~ 8.0 |
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鉛(Pb),mg / kg
總砷(以As計),mg / kg 鐵(Fe),w / % |
≤1.0 ≤1.0
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≤0.004 |
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