高純化學品-

白色晶體，無味。

檸檬酸結晶(jīng)形态因結(jié)晶條件不同而存在差異，在幹(gàn)燥空氣中微有風化性，在潮濕空氣中有(yǒu)吸濕(shī)性，加熱可以分解成多種産物，可與(yǔ)酸、堿、甘油等(děng)發生反應。檸檬酸溶于乙醇時與乙醇反應，生成檸檬酸乙酯。

相對密(mì)度1.54g/cm3(20°C)，熔點135-152°C，水(shuǐ)溶解性676g/L（25°C）

儲存于陰涼、通(tōng)風的庫房、保持容器密(mì)封。

主要(yào)用于食品、飲料行(háng)業(yè)作爲酸味劑、調味(wèi)劑及防腐劑、保(bǎo)鮮劑。還在精細化工行業、化妝品行(háng)業及洗滌行業中用(yòng)作抗氧化劑、增(zēng)塑劑、洗滌劑。

1、操作處置應在通(tōng)風良好的場所進行。

2、搬運時要輕裝輕卸，防止包裝(zhuāng)及容器損壞；

500G/塑瓶 | 25KG /紙桶 | 25KG /包

GB/T 9855 – 2008 一水(shuǐ)合檸(níng)檬(méng)酸(suān)
指标名稱	食品級	分析純	化學(xué)純
含量，w / %	≥99.8	≥99.5	≥99.0
澄清度試驗，号# 水不溶物，w / % 灼(zhuó)燒殘渣（以SO4計），w / %	≤2 ≤0.002 ≤0.01	≤4 ≤0.005 ≤0.02	≤6 ≤0.01 ≤0.07
氯化物（Cl），w / %	≤0.000 5	≤0.005	≤0.005
硫酸鹽（SO4），w / %	≤0.002	≤0.001	≤0.02
磷酸鹽(yán)（PO4），w / % 草酸鹽（C2O4），w / % 鈣（Ca），w / % 鐵（Fe），w / % 銅（Cu），w / %	≤0.001 ≤0.05 ≤0.002 ≤0.000 3 ≤0.000 5	≤0.05 ≤0.005 ≤0.000 5 ≤0.000 5 ≤0.000 5	≤0.005 ≤0.02 ≤0.001
鉛（Pb），w / % 易炭化物質	≤0.000 5 合格(gé)	≤0.000 5 合格	≤0.001